‘
Kjøtt, Tapas
Carrillada de cerdo redusida al Pedro ximenes
kr 190,00
Svine kjaker i pedro vinsaus
Allergener: sulfitt
Relaterte produkter
-
Fisk og skalldyrLubina a la bilbaina
kr 175,00 Legg i handlekurvHavabbor i bilbao stil
Allergener: fisk -
Kjøtt
Reno en salsa de jerez
kr 210,00 Legg i handlekurvReinsdyr fillet med potetmos og jerez saus
Allergener: sulfitt -
Kjøtt
Ciervo en salsa de jerez con emulsion de frutos del bosque
kr 195,00 Legg i handlekurvHjorte fillet med jerez saus og skogsbær gel
Allergener: sulfitt, melk, smør, fløte -
Kjøtt
Fabada esturiana
kr 160,00 Legg i handlekurvHvit bønnestuing med chorizo, svart pudding og svin
-
Fisk og skalldyr
Tiras de salmon en tempura de curry a la miel
kr 160,00 Legg i handlekurvKarri tempura lakse striper toppet med honning
Allergener:hvete, fisk -
Potet
Ensaladilla rusa con ventresca y gindilla verde
kr 90,00 Legg i handlekurvPotetsalat med tunfisk og syltet grønn chili
Allergener:melk, fisk, majones