Kjøtt, Tapas
Ciervo en salsa de jerez con emulsion de frutos del bosque
kr 195,00
Hjorte fillet med jerez saus og skogsbær gel
Allergener: sulfitt, melk, smør, fløte
Relaterte produkter
-
Fisk og skalldyrBacalao a la murciana en salsa de tomate y pimentos fritos
kr 150,00 Legg i handlekurvTorsk i murcian stil med tomat og fritert paprika
Allergener:egg, fisk) -
Fisk og skalldyr
Baby calamar rebozado frito
kr 160,00 Legg i handlekurvFritert baby akkar
Allergener:skalldyr, blekksprut blekk -
Kjøtt
Fabada esturiana
kr 160,00 Legg i handlekurvHvit bønnestuing med chorizo, svart pudding og svin
-
Fisk og skalldyr
Trucha artica en salsa de limon
kr 160,00 Legg i handlekurvIshavsrøye med sitron saus
Allergener:fisk, smør -
Fisk og skalldyr
Tiras de salmon en tempura de curry a la miel
kr 160,00 Legg i handlekurvKarri tempura lakse striper toppet med honning
Allergener:hvete, fisk -
Fisk og skalldyr
Tartar de atún macerado con aguacate y wasabi
kr 180,00 Legg i handlekurvMarinert tunfisk tartar med avakado og wasabi
Allergener:sesam, soya, fisk