Salmorejo cordobes, Tapas
Humus de garbanzo y verditas pimenton tempura
kr 130,00
Humus med fritert paprika og tempura grønnsaker
Allergener: hvete
Relaterte produkter
-
Fisk og skalldyrPimentos del piquillo rellenos de bacalao y gambas
kr 180,00 Legg i handlekurvPiquillo paprika fylt med torsk og scampi
Allergener:skalldyr, fisk -
Kjøtt
Ciervo en salsa de jerez con emulsion de frutos del bosque
kr 195,00 Legg i handlekurvHjorte fillet med jerez saus og skogsbær gel
Allergener: sulfitt, melk, smør, fløte -
Kjøtt
Margra con tomate al vino blanco
kr 135,00 Legg i handlekurvLangtidskokt svin i tomat og hvitvin saus
Allergener: sulfitt -
-
Fisk og skalldyr
Ceviche de lubina de coco con pico de gallo y gel de naranja
kr 170,00 Legg i handlekurvHavabbor kokosnøtt ceviche med pico de gallo og appelsin gele
Allergener:fisk -
Fisk og skalldyr
Tartar de atún macerado con aguacate y wasabi
kr 180,00 Legg i handlekurvMarinert tunfisk tartar med avakado og wasabi
Allergener:sesam, soya, fisk