Kjøtt, Tapas
Ciervo en salsa de jerez con emulsion de frutos del bosque
kr 195,00
Hjorte fillet med jerez saus og skogsbær gel
Allergener: sulfitt, melk, smør, fløte
Relaterte produkter
-
Fisk og skalldyrRevuelto de gambas con champinon y alcachofas
kr 130,00 Legg i handlekurvEggerøre med scampi, sopp og artisjokk Allergener: egg, skalldyr
-
Kjøtt
Tapa de estofado de ternera
kr 190,00 Legg i handlekurvBiff stuing med rødvin, potet, løk og gulerot
-
Kjøtt
Carrillada de cerdo redusida al Pedro ximenes
kr 190,00 Legg i handlekurvSvine kjaker i pedro vinsaus
Allergener: sulfitt -
Kjøtt
Fabada esturiana
kr 160,00 Legg i handlekurvHvit bønnestuing med chorizo, svart pudding og svin
-
Fisk og skalldyr
Ceviche de lubina de coco con pico de gallo y gel de naranja
kr 170,00 Legg i handlekurvHavabbor kokosnøtt ceviche med pico de gallo og appelsin gele
Allergener:fisk -
Fisk og skalldyr
Lubina a la bilbaina
kr 175,00 Legg i handlekurvHavabbor i bilbao stil
Allergener: fisk